jo.sinergiasostenible.org
وصفات جديدة

صحن بالبصل والليمون - الوصفة 1150

صحن بالبصل والليمون - الوصفة 1150



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


كما أقول ، أنا جيد في ذلك ، هكذا أستعرض. يومًا ما - في مكان ما في مناسبة ما سأدهشك بالحلوى ، وحتى ذلك الحين سأقدم لك السمك والسلطة والحساء.
كان لدي سمكة صغيرة تزن حوالي 3 كجم لذا قسمت السمكة إلى قسمين.
هذه الوصفة مستوحاة من عرض الطهي مع الطاهي اللطيف جيمس مارتن. كان الطبق ينتظر التحضير ولم أعرف كيف. لحسن الحظ ، رأيت جيمس يسافر عبر فرنسا ويجهز قط البحر. أقول لك إنني أديت بشكل أفضل: د
أخبرتك أيضًا عن الدنيس أنه من أقارب أسماك الدنيس الشهيرة في المياه العذبة. الاسم اللاتيني له أبراميس براما: د. أنا أحب طعم لحم الدنيس ، فهو حلو ومثير. ظهر الميدالية هو وجود العديد من العظام الصغيرة. ولكن للاستمتاع بسمكة جيدة ، دعنا نتغلب عليها !!!


بيض السمك

نقطة ضعف أخرى لي هي بيض السمك
ولذيذ سمك الكراكي خلال هذه الفترة. ديسمبر - المؤتمر الوطني العراقي. مارس عندما تكون الحبوب كبيرة. يتم ضربهم بالزيت (أضف شيئًا فشيئًا حتى لا يتم تقطيعها)
كل ما أقدمه لكم هنا هو وصفات دلتا التقليدية لذلك لا أخفق البيض مع المايونيز أو المكونات الأخرى .. كل ما أستخدمه هو زيت الليمون والملح
لذلك بعد أن تغلب عليهم بالزيت في النهاية أضف القليل من ملح الليمون المذاب في 10 مل من الماء
نضيف بصلة مفرومة ناعماً .. وما يخرج عندي كلام: |

وبالتالي. أنا لا أخبرك أن بيض بابوسكا الممزوج ببيض سابيتزا ليس له درجة من المقارنة
يمكنك أيضًا مزج كافيار الكافيار مع كافيار الكارب .. أو كافيار الكارب مع كافيار الكافيار .. تذكر أن كافيار الكافيار في اليوم التالي له طعم مر ، لذا تناوله فور طهيه.

يوجد أيضًا بطارخ سلمون جيد لا يُضرب .. في الواقع يتم ضربه ولكن بالسميد فقط لذلك رأيت أنه يتم تحضيره في سيبيو .. أقلي بطارخ السلمون تمامًا كما هو في تلك الكيس وأكله مع المجدي. . توخى الحذر عند قليها حتى تضع غطاء على المقلاة ولا تضيف الكثير من الزيت


باذنجان مخبوز مع البصل والليمون

باذنجان مخبوز مع البصل والليمون. باذنجان مخبوز ، محمر ، مرشوشة بزيت الزيتون ومتبل بالبصل والليمون. نوع من سلطة الباذنجان المخبوزة. إنه أيضًا طعام صيام لذيذ أو نباتي.

كما أنني قمت بطهي الباذنجان المخبوز عدة مرات اوانا، مع الحليب المخفوق (وصفة هنا) ولكن أيضًا تلك المخبوزة بالجبن والثوم (وصفة هنا). لذيذ!

أكلنا هذه الباذنجان في الفرن مع البصل والليمون كطبق مميز وليس كوجبة خفيفة. كانوا نوعًا من اثنين بعد حساء دسم. لقد كنت أغازل فكرة صنع هذا الباذنجان في الفرن لفترة طويلة. اعتقدت إذا أعجبني ذلك سلطة الباذنجان بالبصل والليمون لماذا لا نخبز كل شيء في الفرن؟ اليوم هو عيد ميلادها وأعترف أنني سأفعل ذلك بهذه الطريقة مرة أخرى لأننا أحببنا ذلك حقًا.

إنها جيدة جدًا وباردة ، في درجة حرارة الغرفة. إنني نوع المنشور أو نباتي.

من الكميات الموجودة أدناه ينتج عنها تقريبًا. 4 حصص من الباذنجان المخبوز مع البصل والليمون.


الخضار المخبوزة

لا تستطيع العثور على الدنيس؟ حتى لو كان الطعم مختلفًا ، أود أن أقول بشكل كبير ، فإنه يذهب لإعداد هذه الوصفة من الكارب الروماني أو الكارب البري أو مبروك الدانوب الكبير. لقد استخدمت جذع السمك لهذه الوصفة ، جنبًا إلى جنب مع الخضار الطازجة والمجمدة التي تناولتها في الثلاجة / الفريزر.

Atelier Bolero: & bdquo إذا كنت تعمل من المنزل ، فإن معظم الاجتماعات.

أي وصفة سمك فكرت في تحضيرها ، قبل الطهي ، من الجيد أن تترك السمك لينقع لمدة 15-20 دقيقة للحصول على نكهة مضمونة.

مكونات نقع الأسماك. من أجل النقع ، استخدم عصير الليمون والملح الخشن والفلفل الطازج المطحون وأقل الفلفل الحلو. قبل أن توضع في الفرن ، يضاف زيت الزيتون و "السمك" جيداً.

أساطير صحيحة عن الحمل وتفسيرها العلمي

خذ صينية أكبر من الفولاذ المقاوم للصدأ ذات حواف أعلى وشحم بزيت الزيتون أو زيت عباد الشمس.

قشر الكوسة ، وابشرها واقطعها إلى شرائح رفيعة. في قاع الصينية مدهون بزيت الزيتون ، ضعي شرائح الليمون. يتم وضع جذع الدنيس فوق شرائح الليمون. الخضار (الفليفلة الحلوة ، الجزر الأبيض ، الجزر) مقطعة إلى شرائح رقيقة ، توضع فوق جذع السمك. يتبل بالملح الخشن والفلفل المطحون الطازج والزعتر المجفف.

صب كل السائل الذي نقع فيه السمك فوق الخضار. يرش زيت الزيتون والقليل من النبيذ الأبيض ، ثانية.

لنكهة قوية! اعصري برتقالة فوق الخضار. ليس من الخطأ وضع شرائح البرتقال المقشرة ، وبين الخضار. قشر الليمون وقشر البرتقال المبشور فوق الخضار سيزيد من النكهة. أدخل الصينية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، المغطاة بورق الخبز ، في الفرن المسخن جيدًا للموقد ، على نار عالية ، لمدة 20 دقيقة - 30 دقيقة. يعتمد وقت الطهي على حجم السمك.

انه لامر جيد أن تعرف ! يجف السمك الذي يبقى لفترة طويلة في الفرن ويفقد نكهته. من أجل عدم المخاطرة ، بعد 20 دقيقة ، قم برمي رمش تحت ورق الخبز ، والذي في هذه الأثناء يكون قد جف و "قفز" على حواف صينية الفولاذ المقاوم للصدأ. : P برأس السكين جرب السمك ، حيث يكون أكثر سمكًا. إذا كان السائل الذي يخرج نقيًا ، فهذا يعني أن السمكة جاهزة.

الخضار وندش البطاطس مقطعة إلى شرائح سميكة ، بصل صغير كامل ، فصوص ثوم ، فطر كامل ، فطر صغير و / أو شرائح فطر ، فلفل حلو مقطوع إلى قطع كبيرة ، فلفل حار كامل ، يوضع في مقلاة من الفولاذ المقاوم للصدأ ويرش بزيت الزيتون. يتبل بالملح الخشن والفلفل المطحون الطازج والزعتر المجفف. اخلطي جيدًا بملعقة حتى يلتصق الزيت والبهارات بالخضروات.

ضعي شرائح الطماطم فوق الخضار.

أسرار صغيرة ! غطي صينية الفولاذ المقاوم للصدأ بالسمك والخضروات ، والصينية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ مع شرائح الخضار الكبيرة ، بورق الخبز المبلل جيدًا بالماء البارد ثم عصره ، لخبز المكونات بالبخار.

ضع صينية الخضار في الفرن الساخن للموقد ، على نار عالية.

عندما تنتشر الرائحة الجذابة في المطبخ ، يكون التحضير جاهزًا. الصلصة جاهزة ، الخضار مطبوخة بدرجة كافية ، السمك "لوبكواترونس" حسب الحاجة.

من أجل الكفاءة في المطبخ! صواني من الفولاذ المقاوم للصدأ مع المكونات في الوصفة - بالإضافة إلى الخضار والخضروات المنفصلة ، توضع في نفس الوقت في فرن الموقد الساخن ، على نار عالية. كن حذرًا عند اختيار الصواني ، لتتناسب مع بعضها في فرن الموقد. لا ينبغي أن تبقى الخضار ساخنة أيضًا ، حتى لا تصاب بالجفاف والجفاف تمامًا. نكهة الطبق ستعاني بشكل خطير.


وصفات نهاية الأسبوع # 15

نقدم سلسلة من الوصفات لعطلة نهاية الأسبوع حتى تتمكن من الطهي بسهولة وبسرعة. استمتع بهذه الوصفات لعطلة نهاية الأسبوع ونتوقع منك دائمًا مشاهدة وصفاتنا لهذا الأسبوعنهاية!

صلصة البوتانسكا الطازجة

ضعي في وعاء كبير 250 جم من الطماطم الكرزية المفرومة ، 2 ملاعق كبيرة من الكبر ، 1/2 فص ثوم مهروس ، 1 فلفل حار مفروم ناعماً ، 12 حبة زيتون أخضر مفروم ، باقة صغيرة من البقدونس وعصير ليمونة واحدة. تضاف 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وتتبل وتخلط جيدا. شهية طيبة!

دجاج مشوي مع الطماطم الناضجة وصلصة الثوم

دجاج مشوي مع الطماطم الناضجة وصلصة الثوم من الدجاج والطماطم والثوم والزيت والملح. المقادير: 1 دجاجة 7-8 طماطم مطبوخة جيداً 5-6 فصوص ثوم 3 ملاعق زيت ملح التحضير: دهن الدجاج بقليل من الزيت والملح وضعه على الشواية. ضع الطماطم بجانب الدجاج على الشواية [...]

شريحة لحم خنزير وسلطة تفاح مع فلفل

وصفة لشريحة لحم الخنزير وسلطة التفاح مع الفلفل من: كتف لحم الخنزير ، زبدة ، سكر بني ، خردل بالتوت ، بصل ، تفاح ، فلفل ، أوراق الغار ، خل عصير التفاح ، زيت زيتون ، سكر بني. المقادير: 2-2.5 كجم من كتف الخنزير أو صدر لحم الخنزير ، ملفوف ومربوط بخيط غذائي 50 [...]

وصفة اليوم: صدر دجاج مشوي مع خلطة البهارات والعسل

وصفة صدر دجاج مشوي بخلطة بهارات وعسل من: صدر دجاج ، ملح ، فلفل ، عسل ، بهارات وزيت زيتون. المكونات: صدر دجاج بدون عظم ملح وفلفل عسل مزيج بهارات زيت زيتون التحضير: تبّل كل قطعة من الماصة [...]

وصفات الطبخ: سلطة الفاصوليا الخضراء

وصفة سلطة الفاصوليا الخضراء من: الفاصوليا الخضراء ، البصل ، زيت الزيتون ، خل النبيذ الأحمر ، السكر وبذور الخردل. المقادير: 450 جرام من الفاصوليا الخضراء ، نظيفة 4 بصل ، مفرومة ناعماً 1 1/2 ملعقة طعام زيت زيتون 3 ملاعق كبيرة خل النبيذ الأحمر 1 1/2 ملعقة طعام سكر 1 ملعقة كبيرة بذور خردل [...]

فطائر الجبن

وصفة بسيطة لفطائر الجبن من: دقيق ، شحم ، بيض ، خميرة ، ملح ، لبن ، جبنة ، كمون و بيض. المقادير: 700 جم طحين 250 جم شحم خنزير 1 ​​بيضة 1 مكعب ملح خميرة وحليب كما يحتوي على الحشوة: جبنة كمون 1 بيضة طريقة التحضير: اخلطي المكونات واصنعي عجينة نتركها [...]

جزر في المقلاة

وصفة للجزر في مقلاة تتكون من: جزر ، زبدة ، ورق الغار ، ملح بحر وفلفل. المقادير: 800 جرام جزر متوسط ​​الحجم ، قشر مكعب من الزبدة ، قليل من أوراق الغار ، ملح البحر والفلفل الأسود المطحون حديثًا التحضير: قطّع الجزر إلى قطع بطول 6 سم تقريبًا ، ثم ابحث عن [...]

فطر الكراث المخبوز

وصفة للفطر الكراث المخبوز من: البروكلي والكراث والفطر والأرز والبيض والقشدة الحامضة والزيت والملح والفلفل والجبن. المقادير: 1 بروكلي 1 كراث 10 فطر بلوريتوس 2 كوب أرز 4 بيض مسلوق 1 بيضة نيئة 4 ملاعق كبيرة زيت كريمة حامضة ملح فلفل جبن مبشور طريقة التحضير: قطع الكراث وقليه في [...]

باتي البقدونس

وصفة لبقدونس باتيه من: البقدونس ، الجبن ، الزبدة ، الزيت ، البصل ، عصير الليمون والبقدونس. المكونات: 2 جذور بقدونس على مبشرة صغيرة 200 جرام جبن قريش طازج 2 ملاعق كبيرة زبدة 2 ملاعق كبيرة زيت 1 عصير بصل مفروم ناعماً من 1/2 ليمون بقدونس أخضر مفروم كيف [...]

كوكتيل Daiquiri مع الفودكا والتوت

قم بغلي شراب 100 مل من الماء و 125 جم من السكر الناعم. اتركيه ليبرد تمامًا. في المفرمة الكهربائية ، يُطحن 250 غرام من التوت ، 150 مل من الفودكا ، عصير 2-3 ليمون ، يضاف الشراب. تصب في أكواب مليئة بالثلج المجروش وتقدم أو تقطع مع الثلج للحصول على حدود Daiquiri.

تُخبز في الفرن مع البطاطس

هناك العديد من المتغيرات في كل من المطبخين الإسباني والإيطالي ، حيث تسمى طريقة طهي السمك هذه آل هورنو وفورنو. لذلك ، فإن السمكة الكاملة ، التي تم تنظيفها وتنظيفها من القشور ، تُقلى في الفرن على طبقة من البطاطس مقطعة إلى شرائح رفيعة. أحيانًا تكون الأسماك مغطاة بطبقة [...]

مخلل بلغاري

وصفة للمخللات البلغارية من: القرنبيط ، الجزر ، الكعك ، الكرفس ، الثوم ، الملح ، السكر ، أوراق الغار ، الفلفل ، خل التفاح والماء. المكونات: القرنبيط والجزر الكعك والكرفس والثوم والملح الخشن (20 جم / 1 كجم من الخضروات) السكر (40 جم / 1 كجم من الخضروات) أوراق الغار (ورقة واحدة / 1 كجم من الخضروات) الفلفل والخل التفاح (200 مل / 1 كجم من الخضروات) الماء [...]

لحم الخنزير المتن مع الخيار

وصفة لشرائح لحم الخنزير مع الخيار من: شرائح لحم الخنزير ، الخيار ، البصل ، الزيت ، صلصة الصويا ، الثوم ، الفلفل الحار ، الزنجبيل والسمسم. المقادير: 500 جرام شرائح لحم الخنزير 250 جرام خيار 2 بصل 2 ملاعق كبيرة زيت 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا 1 فص ثوم 1 فلفل حار صغير 30 جرام زنجبيل سمسم [...]

ميني برجر باصات

وصفة ميني برجر من: زيت نباتي ، بصل أحمر ، لحم بقري ، أنشوجة ، فتات خبز ، إكليل الجبل ، خيار ، شبت ، خل ، سكر ، ملح ، خبز ، صوص تزاتزيكي. المقادير: 1 1/2 ملعقة طعام زيت زيتون 1 بصلة حمراء كبيرة مقطعة إلى قطع 400 جم لحم بقري مفروم 1 علبة أنشوجة مفرومة 50 جم فتات خبز [...]

يخنة اللحم مع النبيذ الأحمر

وصفة يخنة اللحم البقري مع النبيذ الأحمر من: دقيق ، ملح ، فلفل ، لحم بقري ، زيت ، بصل ، ثوم ، بطاطس ، جزر ، جزر أبيض ، شوربة لحم بقري ، نبيذ أحمر ، ورق الغار ، خضار ، ملفوف. يكون الحساء أفضل إذا أكلته في اليوم التالي ، لذا فإن النكهات لديها وقت للخلط و [...]


مكرونة بالتونة والثوم والريحان

مكرونة بالتونة والثوم والريحان من: مكرونة ، تونة ، ثوم ، صلصة طماطم ، ريحان ، ملح ، فلفل. المقادير: 400 غ باستا تالياتيلي 1 تونة معلبة 2 فص ثوم 1 ...

وصفات اخرى:

اضف تعليق

الحقول التي تحمل علامة * إلزامية! لن يتم نشر عنوان البريد الإلكتروني.
سيتم حذف التعليقات التي تحتوي على إهانات أو لغة بذيئة أو تحريض على خرق القانون أو عنف أو كراهية. نحن نشجع القراء على الإبلاغ عن أي إساءة سيلاحظونها في التعليقات المنشورة على المطاعم الفاخرة.


وصفات الخبز

نظف موازين الأعشاب البحرية والأمعاء واغسلها جيدًا تحت الماء الجاري. ثم تقطع إلى قطع مناسبة. نظف الخضار واغسلها ثم ابشرها أو اقطعها بسكين إلى قطع صغيرة. نضع الزيت في قدر و ق اقرأ كل شيء

سمك بلاستيك مقلي

نظف الدنيس واغسله ثم قطعه إلى قطع مناسبة إذا كانت السمكة أكبر. توضع الأسماك على مناديل ورقية أو على مناديل مطبخ. في طبق كبير نضع دقيق القمح ونشا الذرة والبو اقرأ كل شيء

سلطة بلاستيك مدخنة

"يُمرر الدنيس المدخن عبر المفرمة مع التفاح والبذور والبصل والخبز المقشر.
يُضاف الزيت وعصير الليمون ويُمزج المزيج حتى يتم الحصول على عجينة رغوية ". اقرأ كل شيء

سلطة بلاستيك مملحة

يتم تقطيع الطبق إلى شرائح بعرض 1 سم. اسلقي البطاطس وقطعيها إلى شرائح رفيعة. يقطع البصل ويطهى لمدة 10 دقائق. في ماء ممزوج بالخل. اسلقي الفول بشكل منفصل ، مع تغيير 2 ماء أثناء الغليان ، ثم صفيه. إخصاء اقرأ كل شيء

محلول ملحي من البلاستيك

بالنسبة للمحلول الملحي من الدنيس ، هناك حاجة إلى صينية توضع عليها طبقة سميكة من الملح يبلغ حجمها حوالي 3-4 ملليمترات. بعد أن يتم تفريغها وغسلها ، يتم وضع الدنيس في الصينية على طبقة الملح. عندما تصبح الأسماك جاهزة ، يتم تنظيفها من قشرة الملح اقرأ كل شيء


خبز بالصلصة المخبوزة

مكونات
-2 لفت ، -2 بصل ، -1 جزرة (نسيت أن أضعها في الصورة) ، -1 فلفل ، -1 حفنة من الثوم الأخضر ، -1 حزمة بصل أخضر ، -5 طماطم ، -500 مل مرق ، - بقدونس ( التي لم أقطفها من الحديقة حتى لا تذبل) ، -1 ليمون ، -فلفل حريف ، -ماغيران ، -زنجر ، -زيت.

صعوبة: متوسط | زمن: ساعة و 30 دقيقة


فيديو: طاجين الانشوبة بالبصل والليمون